バーバ自慢のアップルパイレシピ! 大好物は6歳孫とシェア。
インスタグランマ内藤朝美が綴る、育児の想い出や孫との時間
- 名前
- 内藤朝美/Asami Naito
- 家族
- 3児のお孫さんのグランマ(6歳の男の子、2人の女の子)
- 所在地
- 東京都
- お仕事
- (株)ナイトーオートエンジニアリング副会長
- URL
- SAORI + ASAMI Instagram
【インスタグランマ内藤朝美が綴る、育児の想い出や孫との時間】バーバの好物のひとつがタルトタタン。火の通った甘酸っぱいりんごがたまらないそう。
とは言え、タルトタタンはお砂糖や小麦粉をたっぷり使うので、普段は"煮々(ニーニー)アップル"、つまりは煮りんごが我が家定番の手作りデザートでした。りんごにレモン汁とシナモンを入れて煮るだけのシンプルなスイーツですが、風邪のときも、食欲がないときも、これをお粥代わりに食べていたのを思い出します。
バーバのDNAを受け継いでいるからなのか、6歳のお孫君も赤ちゃんの頃から"煮々アップル"が大好き。時を経て、今ではお孫君が自分で焼いたアップルパイをバーバに届けてくれるようになりました。
ある時はパイを6つも作ってきてくれたかと思うと、3つをご自身で召し上がり(笑)、ひとつはお持ち帰りということも。残るふたつはバーバのお腹の中へ...(笑)。なんてアップルパイが好きなふたりでしょう!