キャンプ飯で食育!親子で楽しみたい簡単アウトドア料理6選

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キャンプレシピ

年齢
未就園児~中学生
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ハイジパン
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カートンドッグ
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棒巻きパン
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パエリア
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アイスクリーム
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スモア

キャンプでは、普段はママやパパが一人でせっせと用意するごはんの時間が、家族みんなで作って食することのできる楽しい食育イベントになります。
いつもとは違ったアウトドアな環境で、子どもも進んでお手伝いをしたくなるもの。

そこで今回は、子どもと一緒にご飯を作る工程から作ったものを味わって食べることを楽しむことのできる、ファミリーキャンプにおすすめの簡単アウトドアレシピ6選をご紹介。

食事を自分で作り、調理の大変さを味わう一方で完成した時の喜びが大きく感じることも。自分で味わう体験は、子どもにとっても自発的な食育に繋がる点でもとてもおすすめです。

自分たちで火を起こして料理をすれば、火の扱い方も覚えられて火育を体験させるチャンスにも。

自然体験を楽しみながら親子で一緒に作る食事は、きっと子どもたちにとって忘れられない、思い出の一品料理となることでしょう。

アウトドア食育体験を通して、子どもと一緒に家族の思い出に残る一皿を作ってみて。


〈掲載情報〉
1.ハイジパン
2.カートンドッグ
3.棒巻きパン
4.パエリア
5.アイスクリーム
6.スモア

       
  • ハイジパン

  • カートンドッグ

  • 棒巻きパン

          
  • パエリア

  • アイスクリーム

  • スモア

  • アニメで有名なハイジパンキャンプではダッチオーブンを使って焼き上げます。事前に自宅で生地を作り、当日は用意した生地を焼くだけなので意外と簡単。焼きあがった瞬間、歓声があがること間違いなし!ふんわりもちもちの焼き立てパンのおいしさを、アウトドアの中で味わってみて。

  • カートンドッグとは、アルミホイルに包んだパンをカートン=牛乳パックに詰めて着火して作るホットドッグ。小さな子どもでもほとんどの工程を一人ででき、火育の体験にもなる人気のアウトドア料理です。簡単にできるので朝食にはもちろん、バナナやチョコレートを挟んでおやつにもおすすめ。

  • 棒巻きパンとは、その名の通り棒にパン生地を巻いて焚き火で焼き上げる子どもに人気のアウトドア料理。パンを巻くための棒を探す時間も、楽しいアクティビティのひとつ。自分で育てたパンはお焦げまでおいしさのスパイスに!火加減や生地を巻く厚さなど、家族で楽しみながら作ってみては。

  • カラフルな具材で見た目にも華やかなパエリアに挑戦!話題のメスティンを使えば、簡単に本格的なご飯が炊けます。子どもの年齢に合わせて、具材を切る、お米を研ぐ、具材を乗せる、火加減を調整する、とお手伝いのチャンスがたくさん。自然の中で食べる炊きたてご飯のおいしさは格別です。

  • 実はアウトドアなキャンプでも簡単に作れるアイスクリーム。化学反応でできあがるので、子どもの興味をそそります。卵黄を入れて濃厚にしたり、チョコチップやジャムを加えたりして、アレンジするのもおすすめ。子どもと一緒にフリフリシェイクを楽しんでみては。

  • 「some more!(もっとちょうだい!)」が語源のスモアは、その名の通り子どもたちのおかわりが止まらない、アウトドアで人気のおやつです。材料はクラッカー・チョコレート・マシュマロのみ!焚き火で焼くことで一段とおいしくなります。自分好みのアレンジを楽しむのもおすすめ。